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Produits Truffés

L'expérience et la compétence acquises au fil de quatre générations donnent à Savini la capacité de générer une large gamme de produits de très haute qualité.

Aujourd'hui, Savini a su concilier la modernité pour une production sûre et saine et le savoir faire artisanal pour l’excellence de ses produits.

Les truffes ne poussent que là où la nature est intacte. Heureusement, la Toscane conserve encore des espaces sauvages, enchanteurs et généreux en truffes tout au long de l'année.

Les Savini sont une famille de chasseurs de truffes qui remonte à trois générations. Une famille qui travaille avec amour et dévouement jusqu’au moindre détail, une famille qui a su transmettre ses secrets d'une génération à l’autre, du repérage des tapis forestiers les plus riches, à l’élaboration des recettes les plus fines et de techniques de conservation qui ne prétéritent pas le goût.

L’activité de l’entreprise est aussi fondée sur le respect des fournisseurs, des clients et des personnes qui gravitent autour de notre activité au sein de la Toscane.

Truffe

La Toscane est l'une des régions italiennes les plus importantes pour la production de truffes avec environ 3’500 truffiers. Les truffes sont extrêmement sensibles à leur environnement et ne se développent que dans la nature sauvage.

La récolte concerne principalement la truffe blanche (Tuber magnatum Pico), la plus raffinée, et en second lieu d'autres espèces disponibles dans toute la région, comme la truffe de mars (Tuber borchii Vitt), la truffe d'été (Tuber aestivum Vitt), la Tuber uncinatum, la truffe de prix (Tuber melanosporum Vitt) et la truffe d'hiver (Tuber brumale Vitt).

Divers Snacks Bio

Nous vous offrons une palette très riche et diversifiée de snacks, y compris issus de productions biologiques. 

 

Vous y trouverez une grande variété de Torilla Chips Mister Free’d, les bars nutritionnelles Nuts and Berries choisi avec grand soin. Nous proposons aussi divers produits de Toscane, les pâtes de Lorenzo il Magnifico et les produits Truffés de Savini, particulièrement agréables et, à vrai dire, délicieuses. 

 
Goûtez, appréciez et partagez-les avec vos amis! 
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Les Truffes

LA TOSCANE FAIT PARTIE DES RÉGIONS ITALIENNES LES PLUS IMPORTANTES POUR LA PRODUCTION DE TRUFFES.
La récolte concerne principalement la truffe blanche (Tuber magnatum Pico), la plus raffinée, et en second lieu d’autres espèces disponibles dans toute la région, comme la truffe de mars (Tuber borchii Vitt), la truffe d’été (Tuber aestivum Vitt), Tuber uncinatum, la truffe primée (Tuber melanosporum Vitt) et la truffe d’hiver (Tuber brumale Vitt). L’importance de la truffe est également donnée par le nombre remarquable de chasseurs de truffes, environ 3500.

Vidéo du mois

Quels sont nos engagements ?

Nous nous engageons à toujours viser l’excellence, à offrir des produits de très haute qualité gustative et nutritive et d’agir dans le respect de tous les acteurs, de l’agriculteur le plus éloigné à nos clients en pratiquant des prix justes et éthiques.

Ce que nos clients disent de nous

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Vous pouvez nous rendre visite, ainsi que notre salle d’exposition, pour choisir la qualité et le design de votre tapis.

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